Zucchero 1°parte

Eccovi le foto della decomposizione dello zucchero, l’esperienza che abbiamo visto in laboratorio. Si colgono abastanza bene tutte le fasi della trasformazione.

E’ solo l’inizio . Appena possibile pubblicherò altri “dolcissimi” esperimenti e faremo due chiacchiere sugli zuccheri.

in laboratoriocliccate!

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Informazioni su spanni

prof. di chimica
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4 risposte a Zucchero 1°parte

  1. Fede il Dio della Chimica ha detto:

    Acido fenico!

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    • spanni ha detto:

      puoi leggere qui la scheda di sicurezza del fenolo (detto anche, raramente, acido fenico).
      Non mi sembra sia il caso di progettare esperimenti didattici con questa sostanza, ma possiamo vedere il suo uso nell’industria,in particolare per le materia plastiche.

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  2. Fede ha detto:

    Quando useremo il caro amico C6H5OH?

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